Employé Polyvalent de restauration H/F

Altern'Emploi, centre de formation, recherche un(e) apprenti(e) Employé(e) Polyvalent(e) de restauration pour rejoindre l'équipe de notre entreprise partenaire, une enseigne dynamique et en pleine croissance, spécialisée dans la vente de pizzas et de cookies au style américain. Située à Douai, cette boutique est reconnue pour ses produits de qualité, son ambiance conviviale, et sa passion pour la cuisine artisanale.

Si tu es passionné(e) par le commerce, la restauration, et que tu souhaites te former dans un cadre où la polyvalence et le service client sont au cœur de l'activité, cette opportunité est faite pour toi !

Ce contrat d'apprentissage en alternance te permettra de :

• Acquérir les compétences nécessaires pour devenir un(e) employé(e) polyvalent(e) du commerce spécialisé(e) dans la vente de produits alimentaires.
• Préparer un diplôme reconnu tout en bénéficiant d'un encadrement personnalisé, tant en entreprise qu'au CFA Altern'Emploi de Valenciennes.
• Alterner entre des périodes de pratique en boutique, où tu apprendras les spécificités du métier, et des périodes de formation théorique au CFA.

En tant qu'apprenti(e) Employé(e) Polyvalent(e) de restauration, tu auras un rôle clé dans la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de la boutique.

• Préparation des produits : Tu participeras à la préparation des pizzas et cookies, en respectant les recettes et les normes de qualité de l'enseigne.
• Mise en valeur des produits : Tu veilleras à ce que les vitrines et les rayons soient toujours bien garnis et attrayants, mettant en avant les nouveautés et les offres spéciales..
• Gestion des commandes : Tu t’occuperas des commandes à emporter et des livraisons, en veillant à ce que chaque commande soit préparée avec soin et livrée dans les délais.
• Participation aux événements : Tu contribueras à l'organisation des promotions et événements spéciaux (ex : soirées à thème, dégustations), pour capter l’attention des clients et dynamiser les ventes.
• Entretien de la boutique : Tu veilleras à ce que l’espace de vente soit toujours propre et accueillant, en respectant les normes d'hygiène rigoureuses du secteur.
• Inventaires : Tu participeras aux inventaires réguliers pour assurer une gestion efficace des stocks, et veilleras au respect des normes de sécurité.

Pour ce poste, nous recherchons une personne motivée par l’univers du commerce et de la restauration, prête à s’investir dans un métier varié et au contact des clients.

• Tu es dynamique et réactif(ve), tu sais t’adapter aux besoins d'une clientèle variée et exigeante.
• Tu es rigoureux(se) et organisé(e), capable de gérer efficacement la présentation des produits et la gestion des commandes.
• Polyvalent(e), tu t’adaptes facilement aux différentes missions quotidiennes, qu'il s'agisse de préparer les produits, de conseiller les clients, ou de tenir la caisse.
• Tu apprécies le travail en équipe et contribues à une ambiance de travail positive et collaborative.
• Tu es physiquement résistant(e), capable de rester debout et de te déplacer fréquemment dans la boutique.
• Enfin, tu es disponible et flexible, prêt(e) à travailler selon les horaires de la boutique, y compris en soirée et le week-end.

Ta passion pour la restauration, ta créativité, et ton sens du relationnel feront de toi un atout précieux pour l’équipe !